FICHA TÉCNICA

Bodega:      Durigutti

Tipo:            Vino Tinto

Cosecha:     2019

Varietal:       Cabernet Franc

Corte:          100% Cabernet Franc

Crianza:       12 meses en barricas de roble francés de 3er uso y 3 meses en piletas de concreto sin epoxi. 

Enólogo:     Héctor y Pablo Durigutti

Región:        Agrelo, Tupungato, Mendoza

País:      Argentina

Notas de Cata:  Combina frambuesas, grosellas, lavanda, chocolate negro, cera de abejas y hierbas secas en nariz. Cuerpo medio con taninos finos. Rico, cremoso y afrutado con un final herbal.

Maridaje:    Acompaña platos sencillos como pastas con salsa de tomate, pizzas y asado. También combina muy bien con carnes de sabores más complejos como pato o cordero.

Temperatura de Servicio:  Servir entre 15 y 18 °C