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FICHA TÉCNICA
Bodega:      Salentein
Tipo:            Vino Tinto
Cosecha:    2021
Varietal:      Blend
Corte:          50% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot 
Crianza:      12 meses en contacto con roble francés 90% y americano 10%      
Enólogo:     Carlos Bauzá
Región:       Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza
País:             Argentina
Notas de Cata:   De color rojo intenso. Con frutas rojas tales como ciruela, frambuesa y moras que aporta el malbec. El cabernet sauvignon le otorga notas de pimiento maduro y pimienta negra. Grafito y minerales provienen del Petit Verdot. Posee un toque sutil de vainilla y chocolate debido a su paso por roble. En boca es amplio, complejo y con taninos estructurados, resultado de los tres varietales que intervienen en este blend. Final largo y persistente.
Maridaje:    Foie gras con endivias y manzanas.
Temperatura de Servicio:  Servir a 16 °C

Killka Corte de Tintas 2021

$5.600,00
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Bodega:      Salentein
Tipo:            Vino Tinto
Cosecha:    2021
Varietal:      Blend
Corte:          50% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 15% Petit Verdot 
Crianza:      12 meses en contacto con roble francés 90% y americano 10%      
Enólogo:     Carlos Bauzá
Región:       Tunuyan, Valle de Uco, Mendoza
País:             Argentina
Notas de Cata:   De color rojo intenso. Con frutas rojas tales como ciruela, frambuesa y moras que aporta el malbec. El cabernet sauvignon le otorga notas de pimiento maduro y pimienta negra. Grafito y minerales provienen del Petit Verdot. Posee un toque sutil de vainilla y chocolate debido a su paso por roble. En boca es amplio, complejo y con taninos estructurados, resultado de los tres varietales que intervienen en este blend. Final largo y persistente.
Maridaje:    Foie gras con endivias y manzanas.
Temperatura de Servicio:  Servir a 16 °C