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FICHA TÉCNICA
Bodega:      Matervini
Tipo:            Vino Tinto
Cosecha:     2020
Varietal:       Malbec
Corte:          100% Malbec
Crianza:       
Enólogo:     Santiago Achaval, Roberto Cipresso
Región:       Valles Calchaquies - Salta, al norte de Cafayate, a medio camino entre el pueblo de San Carlos y el pueblo de Molinos, en una zona conocida como“ Quebrada de las Flechas”.
País:            Argentina
Notas de Cata:   Proviene de una formación contemporánea a la Precordillera pero en la provincia de Salta. La altura, 2.050 msnm, es muy superior a la de Mendoza. Allí está el viñedo Rupestre, cultivado por los hermanos Domingo, a mitad de camino entre Cafayate y Molinos, donde los suelos son de geologías más antiguas que la de los Andes, poseen arena y más presencia de granito de origen volcánico. Surge un Malbec de carácter único, centrado en fruta y frescura, toques salvajes y tonos minerales que lo identifican claramente como salteño.
Maridaje:    Ideal para maridar con carnes y quesos.
Temperatura de Servicio:  Servir a 18 °C

Matervini Calcha 2020

$62.000,00
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FICHA TÉCNICA
Bodega:      Matervini
Tipo:            Vino Tinto
Cosecha:     2020
Varietal:       Malbec
Corte:          100% Malbec
Crianza:       
Enólogo:     Santiago Achaval, Roberto Cipresso
Región:       Valles Calchaquies - Salta, al norte de Cafayate, a medio camino entre el pueblo de San Carlos y el pueblo de Molinos, en una zona conocida como“ Quebrada de las Flechas”.
País:            Argentina
Notas de Cata:   Proviene de una formación contemporánea a la Precordillera pero en la provincia de Salta. La altura, 2.050 msnm, es muy superior a la de Mendoza. Allí está el viñedo Rupestre, cultivado por los hermanos Domingo, a mitad de camino entre Cafayate y Molinos, donde los suelos son de geologías más antiguas que la de los Andes, poseen arena y más presencia de granito de origen volcánico. Surge un Malbec de carácter único, centrado en fruta y frescura, toques salvajes y tonos minerales que lo identifican claramente como salteño.
Maridaje:    Ideal para maridar con carnes y quesos.
Temperatura de Servicio:  Servir a 18 °C