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Inicio / Tintos / Malbec / Puramun Reserva Malbec 2019
FICHA TÉCNICA
Bodega:      Puramun
Tipo:            Vino Tinto
Cosecha:     2019
Varietal:       Malbec
Corte:          100% Malbec
Crianza:       12 meses en barricas francesas 20% nuevas, 80% segundo y tercer uso.
Enólogo:     José “Pepe” Galante
Región:       Eugenio Bustos (San Carlos), Vista Flores y Chacayes (Tunuyan), Gualtallary (Tupungato), Mendoza
País:             Argentina
Notas de Cata:  Rojo ciruela con leve menisco rubí, de muy buena concentración e intensidad. Finas frutas maduras con buenas notas, integradas, de crianza. Ingreso dulce con muy buena acidez. Repiten las frutas maduras, donde aparece una leve evolución que aumenta la sensación de fineza y complejidad del vino. Muy buena amalgama fruta-madera, con volumen y persistencia casi largos. Muy interesante, donde juega un papel importante la “selección de uvas” del Valle de Uco, de los tres departamentos. Para disfrutar largamente.
Maridaje:    Acompaña carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate.
Temperatura de Servicio:  Servir entre 15 y 18 °C

Puramun Reserva Malbec 2019

$11.800,00
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Bodega:      Puramun
Tipo:            Vino Tinto
Cosecha:     2019
Varietal:       Malbec
Corte:          100% Malbec
Crianza:       12 meses en barricas francesas 20% nuevas, 80% segundo y tercer uso.
Enólogo:     José “Pepe” Galante
Región:       Eugenio Bustos (San Carlos), Vista Flores y Chacayes (Tunuyan), Gualtallary (Tupungato), Mendoza
País:             Argentina
Notas de Cata:  Rojo ciruela con leve menisco rubí, de muy buena concentración e intensidad. Finas frutas maduras con buenas notas, integradas, de crianza. Ingreso dulce con muy buena acidez. Repiten las frutas maduras, donde aparece una leve evolución que aumenta la sensación de fineza y complejidad del vino. Muy buena amalgama fruta-madera, con volumen y persistencia casi largos. Muy interesante, donde juega un papel importante la “selección de uvas” del Valle de Uco, de los tres departamentos. Para disfrutar largamente.
Maridaje:    Acompaña carnes rojas, carnes a la parrilla, quesos duros y pastas con salsa de tomate.
Temperatura de Servicio:  Servir entre 15 y 18 °C