Salentein Reserva Cabernet Franc
$7.600,00
FICHA TÉCNICA
Bodega: Salentein
Tipo: Vino Tinto
Cosecha: 2021
Varietal: Cabernet Franc
Corte: 100% Cabernet Franc
Crianza: 12 meses en barricas de roble francés
Enólogo: José “Pepe” Galante
Región: Los Arboles, Valle de Uco, Mendoza
País: Argentina
Notas de Cata: En su aroma se destacan notas a pimiento rojo asado, especias como pimienta negra y sutiles notas mentoladas. Color es rojo rubí. En boca su entrada es suave con taninos sedosos, se perciben frutas negras que se combinan con notas de tabaco, aportadas por su añejamiento en barricas de roble por 12 meses. Final largo y persistente.
Maridaje: Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos.
Maridaje: Carnes Rojas, Cerdo, Aves, Grillados, Ahumados, Asado, Quesos Suaves, Queso Fuertes, Quesos Duros, Salsas Con Cebolla, Hongos, Porotos Y Lentejas, Salsas Con Pimienta Negra, Condimentado Con Hierbas Aromáticas, Condimentos Exóticos, Almidones Blancos.
Temperatura de Servicio: Servir a 16 °
