Sur de los Andes Reserva Pinot Noir 2018
$6.200,00
FICHA TÉCNICA
Bodega: Sur de los Andes
Tipo: Vino Tinto
Cosecha: 2018
Varietal: Pinot Noir
Corte: 100% Pinot Noir
Crianza: 50% del vino reposó entre 6 y 9 meses en barricas de roble francés y americano de segundo y tercer uso de 225 a 500 litros.
Enólogo: Pablo Durigutti
Región: General Roca, Río Negro
País: Argentina
Notas de Cata: Es un vino delicado con nariz bien frutal, de entrada suave, bien jugoso y ligero, pero con estructura firme gracias a su paso por roble entre 6 y 9 meses. Final de boca muy elegante, respetando las características del Pinot Noir patagónico.
Maridaje: Acompañan muy bien a platos con un toque especiado como carnes de pato, cerdo desmenuzado, codorniz, venado o pescados de sabores fuertes como el salmón o el atún.
Temperatura de Servicio: Servir entre 16 y 18 °C
